Aloitusvaihe

Painoa 68 kg BMI 26 (lievä lihavuus)  vyötärönympärys huutaa vakavaa terveyshaittaa

68kg BMI 26, photo by Eemeli 3v

Koitettu on jo vähentää syömistä, jättää herkut pois, lisätä liikuntaa,, nääh, ei jaksa, pysty eikä ikinä onnistu.

Syön keksejä "paketin päivässä", jos leivon pullaa, syön kunnes halkean, pannaria myös menee niin paljon kuin jaksan. Leipää, pastaa ja perunaa syön vaikka kuinka, uuniperunoita syön vatsani pinkeäksi ja napostelen sitten kylmänä loput. Päivittäistä suklaapatukkaani en voi jätttää väliin ja kaapissa on noita joulukonvehtejakin vielä huutamassa vaikka kuinka.

Viikonloppuisin tulee vedettyä karkkia, sipsiä ja muita herkkuja kilotolkulla.

Syön myös hedelmiä ja marjoja jotta saan vitamiineja, mutta herkutteluahan se on kun vetää litran vadelmia jäätelön kanssa...

Kroppa pitää saada kuntoon, itseä niskasta kiinni ja karppaamaan / atkinsin dieetille

Piti perehtyä hiilihydraattimääriin ja dieetin toimintaan. Paljon lukemista ja ymmärtämistä mutta lopulta ihan yksinkertaista.

Ensimmäisen kahden viikon aloitusvaiheen aikana hiilihydraattimäärät pitää saada jäämään alle 20g/päivä. 

• jatkossa hiilareita lisätään päivittäiseen annokseen 5g/viikko, kunnes paino ei enää laske jolloin vähennetään parikymppiä ja pysytellään siinä kunnes ollaan tavoitepainossa, 
• ja sitten haetaan se määrä, jolla paino ei laske, eikä nouse, 
• projektiin menee puoli vuotta- vuosi lopputuloksena pitäisi olla pysyvästi muuttuneet ruokailutottumukset

Sallittuja ruokia oli pitkä lista, mutta karsin listan itselleni mieleiseksi sen mukaan mitä lähikaupasta löytyy ja mitä itse tykkään niistä syödä.

0g

•  liha, kala, kana, muna
• juusto, voi, kerma
• sienet

vähän hiilareita sisältäviä

• kaali, kukkakaali
• kurkku, kesäkurpitsa, tomaatti, paprika
• parsakaali, vesikastanja (vokkivihannesten valkoinen pyöreä siivu, raks)

Sitten vain aloittamaan. Laitan tähän kuvia  aterioistani. Periaatteessa saa syödä määriä katsomatta, mutta mässäilemään ei saa ruveta (proteiineja ei saa olla liikaa) Normikokoisia annoksia ja ruoka-aikoina

 aamu/iltapala lautaset

 mikromunakas; voita, kaksi munaa, sipulia, tomaattia, juustoa (1min30s pienemmällä teholla)

kinkkua, kaalia, juustoa, munaa ja pari siivua kurkkua

Kahvia pitäs välttää, liittyi insuliiniin ja rasvavarastojen käyttöönottoon; enemmän kahvia, vähemmän rasvan sulamista --> tulee voimaton olo.

kahvia ja kastamista

 (puolikas kahvi mustana ja viipale valkohomejuustoa 0g)

Opetus nro 1: syö säännöllisesti ruoka-aikoina, älä kokoajan :)

Ensimmäisen viikon lopussa tuli aivan kauhea olo, aivan voimaton ja kroppa huusi kauheeseen ääneen omenanpalaa tai tuoremehua, mutta minä pysyin päätöksessäni, ei hiilareita.

lounas/päivällinen

kanaa, vihannesmunakasta, kaalia ja tomaatinpuolikas

tonnikalaa, kinkkua, raejuustoa, munaa ja kurkkua

Kovasti jo valmistaudun kakkosvaiheeseen ja etsin kaupassa ja kotona kaikista paketeista hiilarimäärät, josko jotain hyvää vois vähäsen napsasta. HIRVEITÄ määriä hiilareita joka paikassa.  Kyllä oli huoltsikalta etsimistä kun pientä huikopalaa oli kaupunkireissulla saatava, juustoa löytyi.

possunpihviä, munaa ja juustokuutioita, kaalia ja kurkkua

paistettuja sieniä ja sipulia, munaa kaalia ja tomaatti

Sitten alkoi helpottaa, mitä nyt tuon kahvinjuonnin kanssa oli ongelmia eli voimat olivat poissa myös viikon nro 2. En suosittele kahvinjuonnin jatkamista, ainakaan 8 mukillista/päivä kuten minä. Tällä kertaa se ei piristä, vain väsyttää...

 Opetus nro 2: hillitse kahvinjuontiasi!

tonnikalaa ja raejuustoa, kaalimunakas, kurkkua ja tomaattia

Väsymystä lisäs kolme oksennustautista lasta ja oma pieni kuumeilu.

Aloitusjakson saldona kuitenkin -5kg, tästä osa sitä maksan varaston purkautumista joka sitten kyllä tulee takaisin kun hiilarit nousee..

63kg BMI 24, photo by Suvi 6v

Muutama paremmin päälle sopiva vaate on huomauttanut itsestään, vyö menee kireämmälle ja iho on vähän löysällä sieltä sun täältä. Eniten pieneni vatsa, josta turvotus ja läskiä on lähtenyt eniten.

Olen valmis siirtymään vaiheeseen kaksi!